固体无水乙酸钠
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乙酸钠的应用非常广泛,在工业和生活种都有应用,今天给大家说说醋酸钠的应用在哪些方面?  1、用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等;  2、作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性;  3、如果对纯度要求不高,厨房中的作料即可制得:  (1)取食醋(醋精或白醋,米醋有颜色)适量,加入到小苏打(NaHCO3)或碱面儿(Na2CO3)中,直至不冒泡为止;  (2)制得的液体即为醋酸钠液体。如果要制得固体则需要将液体蒸发了;  (3)储存时注意,醋酸钠易吸潮,注意密封。 液体乙酸钠25%含量 液体乙酸钠30%含量 液体乙酸钠20%含量 固体乙酸钠58%—60%含量